Tipul ofertei

Full Time

Nivel cariera

Facultate, Entry-level Management

Salariu oferit

dupa interviu

Tara

Romania

Oras(e)

Mangalia

Domeniile ofertei

Restaurant, Turism/Hoteluri

Data introducerii

12-03-2010

Data actualizare

15-07-2010

Posturi disponibile

1 (La acest anunt au mai aplicat 0 persoane)

---

Descrierea firmei

Hotel de 5* stele in statiunea Saturn cu restaurant propriu, sala de conferinta, piscina, sauna, sala fitness, un loc ideal pentru formarea viitorilor angajati in domeniul serviciilor.

Descrierea postului

Supravegherea operatiunilor in restaurant;

- Programarea angajatilor in ture;
- Numararea incasarilor in numerar la sfarsitul schimburilor;
- Echilibrarea incasarilor in numerar cu vanzarile;
- Evaluarea performantei personalului;
- Stabilirea standardelor de deservire;
- Administrarea orarului de lucru a personalului;
- Administrarea modificarilor in orar de sarbatori;
- Organizarea si participarea la intalnirile regulare cu conducerea restaurantului;
- Verificarea documentatiei;
- Organizarea si verificarea nivelului personalului;
- Efectuarea zilnica a verificarii departamentului.

Cerinte

- Diploma de Bacalaureat;
- Experienta minimum 5 ani in domeniul;
- Buna cunoastere a restaurantelor romanesti si a pietei;
- Motivatie si angajament pentru a atinge obiectivele companiei;
- Fluenta in limba engleza si limba romana va constitui un avantaj;
- Excelente abilitati de comunicare si orientarea catre client;
- Capacitatea de a gestiona, inspira si motiva personalul, de a construi o echipa dornica si capabila de a depasi asteptarile clientilor nostri;
- Aptitudini de marketing si de publicitate pentru promotii si campanii noi;
- Cunostinte bune in domeniu service-ului;
- Cunostinte de contabilitate in domeniu;
- Cunostinte MS Word, Excel, Access si PowerPoint.

Oferta (bonusuri, beneficii)